NY「マリベル」のガナッシュ
砂糖感なく、クリーム感なく、カカオ感なく
ぜんぶがまろやか
舌に残らず
記憶に残る
NY Timesが、NYでいちばんおいしいと言ったそうな
確かにイイです
ただ、2個セットで1,350円…
1個がケーキ1個並のお値段
立て続けに2個口に入れちゃいましたよ
ショップオープンのおみやげでいただきました
嬉しくも、申し訳ない気持ち
消えモノって、実はいつまでも覚えてるんですよね
どこでいつ、誰からいただいたかを
美しい印象とともに ^^
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